Categorie

Posturi Populare

1 Clinici
5 antipiretice eficiente și necostisitoare pentru adulți la o temperatură
2 Bronșită
CALCULAREA TABLETELOR CICLOFERON PENTRU RECEPȚIE
3 Clinici
Clătirea dinților cu sifon și sare în durere
Image
Principal // Bronșită

Cranberries la temperatură


Chiar și strămoșii noștri au folosit merișor ca o febră. În prezent, farmaciile oferă un număr mare de medicamente care ajută la reducerea temperaturii înalte, prin urmare, mulți au uitat complet de proprietățile afinelor. Dar justiția ar trebui să triumfe și am decis să dedicăm această conversație acestui subiect.

Fructele de afine conțin pectină și taninuri, flavonoide, o cantitate mare de vitamine (P, C) și microelemente valoroase (potasiu, magneziu și iod). Pe bază de fructe de pădure, ei pregătesc o mulțime de mijloace pentru a ajuta la reducerea căldurii, dar trebuie să cunoașteți unele dintre subtilitățile de preparare a băuturilor, deoarece atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate, majoritatea substanțelor utile se evaporă.

rețete

Pentru tratamentul bolilor asociate cu febră mare, experții recomandă să beți 1 pahar de suc de afine de trei ori pe zi. Pentru a pregăti această băutură ar trebui să ia un pahar de fructe de padure, clătiți-le bine și stoarce. Sucul care rezultă trebuie turnat într-un recipient curat și se toarnă un litru de apă în tort și se fierbe câteva minute. După ce bulionul trebuie amestecat cu suc, adăugați zahăr la gust, ci mai degrabă miere și amestecați. Băutura este gata!

De asemenea, puteți reduce căldura cu sucul de afine proaspăt stoarse amestecat cu miere (pentru un pahar, una sau două lingurițe de miere). Beți băutura de mai multe ori pe zi timp de un sfert de oră înainte de mese pentru 1/2 cană.

La temperaturi ridicate ajută, de asemenea, cocktail, care constă din suc de afine și de sfeclă în raport de 1: 1. Această băutură este recomandată să ia 1/4 cană de 3 ori pe zi.

Cranberries amestecat cu zahăr va ajuta la reducerea febră la un copil. Această metodă de tratament este adecvată numai copiilor mai mari de un an, deoarece introducerea de afine în dieta unui bebeluș poate provoca dezvoltarea unei reacții alergice.

Cranberry: Contraindicații

Cranberries sunt bogate în acizi organici. Acest lucru și interzicerea utilizării afinelor de către persoanele care suferă de ulcer gastric și ulcer duodenal. Nu se sărbătoresc pe remedii pentru afine pentru intoleranță individuală la componentele care alcătuiesc merișor. Chiar dacă nu intrăți în categoria de risc, înainte de tratamentul cu mijloace aparent de siguranță ale medicinii tradiționale nu uitați să consultați un specialist.

Cranberries la temperatură

Frigul comun este o boală sezonieră care poate fi incapabilă timp de câteva zile, iar pentru complicații poate dura mult timp. Pentru a preveni acest lucru, pentru a combate infecția cu medicamente folclorice, împreună cu medicamentele. Și una dintre cele mai accesibile și eficiente - afine pentru răceli.

Cum să preparați afine

Această boabe uimitoare are o gamă largă de proprietăți utile datorită compoziției sale unice. Are vitamine și ingrediente antibacteriene. Cranberry are efect antipiretic și este un diuretic moale. Acest lucru vă permite să utilizați cu succes pentru răceli.

În combinație cu zahărul sau mierea, întregi, pudră și sub formă de o varietate de băuturi, afinele vor face apel atît adulților, cît și copiilor. Pentru a vă simți efectul vindecător asupra dumneavoastră, este necesar să preparați corect medicamentul.

Unele reguli care vor ajuta la evitarea erorilor:

  1. Fructele trebuie să fie pre-sortate și spălate.
  2. Cranberries congelate trebuie dezghețate la temperatura camerei.
  3. Tratamentul termic trebuie menținut la minimum.

Deoarece afinele medicale sunt cu diferite metode de preparare, tehnologia lor trebuie urmată în toate detaliile.

Înainte de a fierbe boabe pentru frig sau febră, acestea ar trebui să fie frământate în orice mod convenabil - cu un blender, pistil pentru a face cartofi piure sau o lingură obișnuită. Un pahar de apă fierbinte va necesita o lingură de lingură. l. menta afine. Dacă se adaugă zahăr la băutură, trebuie să se facă imediat după fabricație. Dar mult mai util să bei cu miere. Pacienții cu alergie trebuie evitați. Mierea este adăugată atunci când temperatura băuturii scade sub 40 ° C, astfel încât toate avantajele acesteia vor rămâne. Puteți bea imediat toate medicamentele naturale sau le puteți împărți în 2 porții. Nu mai puțin gustoase și eficiente la ceaiurile cu afine și răceală.

Cum se prepară ceaiul din afine cu frig

Există o mulțime de rețete pentru această băutură: atât cu adăugarea de ceai negru obișnuit, cât și cu fructe diverse și chiar mirodenii.

Ceaiul de portocale și de afine este excelent pentru frig și febră. Acest citric portocaliu conține multe vitamine care necesită o boală corporală slăbită. Ceaiul verde, ghimbirul și scorțișoara vor adăuga și efectul lor de vindecare.

  • afine - 100 g;
  • miere - 2 linguri. l.;
  • 1 portocaliu;
  • o bucată de rădăcină mică de ghimbir;
  • pinch sau scorțișoară;
  • ceai verde - 1 lingura. l.;
  • apă - 1 l.
  1. Răstește boabele, rădăcină de ghimbir, tăiată în felii de portocale. Puneți într-o cratiță, adăugați ceai și scorțișoară, amestecați bine.
  2. Umpleți cu apă, după fierbere suficient pentru a fierbe timp de 1 minut.

Ceaiul sănătos pentru răceli și febră este gata.

Pentru o altă băutură de vitamine pentru răceli, care include afine, veți avea nevoie de:

  • floarea-soarelui uscat - 15 fructe de padure;
  • 1 lingura. l. merișoare și miere;
  • 1 linguriță ceai verde;
  • apă - 650 ml.
  1. Este mai bine să beți o băutură într-un fierbător mare, după ce se clătește cu apă clocotită.
  2. Pune toate ingredientele în el, se toarnă apă fiartă și se înfășoară călduros.

După 7 minute, puteți bea ceai.

Suc de afine cu dureri în gât

Medicii se întreabă dacă puteți bea suc de afine cu durere în gât. Opiniile sunt împărțite. Mulți oameni cred că boabe prea acru irită dureri în gât chiar mai mult. Alții consideră că un astfel de produs cu vitamine și antibacteriene poate fi util ca tratament suplimentar pentru această boală gravă. Dar puteți găsi un teren de mijloc și să pregătiți băutura nu este prea concentrată.

Pentru a pregăti o băutură vindecătoare, luați 0,5 cesti de fructe de padure pe 1 litru de apa. Gatiti-le in intregime, adaugand 0,5 cani de zahar timp de 10 minute. Bea sucul sub formă de căldură. Băuturile cu băuturi reci cu angină sunt contraindicate.

Suc de afine cu frig

Este un agent terapeutic indispensabil care stinge setea bine și ucide temperatura. Retete pentru suc de afine cu multă frig. Puteți alege opțiunea clasică:

  1. Un pahar de merișor frământă bine și stoarce sucul.
  2. Turnați tort în apă rece, adăugați zahăr la gust și fierbeți câteva minute.
  3. Dați băuturii pentru infuzare și adăugați sucuri brute, care trebuie depozitate în frigider înainte.

Mult mai bine va aduce băutura, preparată fără tratament termic. Astfel de suc de afine este deosebit de bun la temperatura.

Pentru el, boabele piure sunt turnate cu apă în aceeași proporție ca în rețeta anterioară. Adăugați mierea la gust. Puteți bea imediat o băutură.

Reteta pentru afine cu miere rece

O astfel de combinație reușită de ingrediente va ajuta la rezolvarea rapidă a tuturor manifestărilor de răceală, inclusiv a temperaturii. Boabele piure și miere sunt amestecate în părți egale. Puteți lua un medicament gustos de până la 6 ori pe zi, mănâncă de fiecare dată 1 lingură. l.

Această rețetă este potrivită pentru cei care au hipertensiune arterială. Exacerbarea hipertensiunii arteriale se observă adesea la rece. În acest caz, există un efect dublu față de amestecul de vindecare. Dar un astfel de medicament hipotensor ar trebui luat cu prudență.

Este posibil să afine la o temperatură

Boabele au multe proprietăți vindecătoare:

  1. O mulțime de vitamine necesare pentru răceală.
  2. Antiseptice care vor ameliora inflamația membranelor mucoase și vor preveni dezvoltarea de complicații bacteriene.
  3. Componentele diuretice în combinație cu potasiu, care pot îndepărta cu ușurință excesul de lichid din organism.
  4. Antioxidanți care pot îmbunătăți organismul.
  5. Glicozidele, care întăresc mușchiul inimii, iar în timpul temperaturii reci și înalte funcționează întotdeauna cu suprasarcină.

Berry stimulează imunitatea, permițând corpului să facă față bolii pe cont propriu. Prin urmare, consumul de afine la temperaturi ridicate nu este posibilă, ci necesară. Este bun nu numai pentru raceli si gripa, ci si pentru patologiile rinichilor si bolilor organelor feminine, dar ca o completare la tratamentul principal.

Contraindicații

Cranberries pentru răceli nu poate fi folosit de toată lumea. Nu ar trebui să tratați o răceală în acest fel dacă există probleme în tractul gastrointestinal sub forma unui ulcer sau a unei acidități ridicate a sucului gastric. Cu prudență folosită boabe și băuturi din ea în boli ale ficatului și pietre la rinichi. Utilizarea medicamentelor de merișor pentru femeile gravide, mamele care alăptează și copiii sub 3 ani este limitată.

Pentru diabetici, este important să se controleze cu strictețe cantitatea de zahăr adăugat sau miere, care ar trebui să fie complet abandonate. Uneori există o alergie puternică la acest boabe. În acest caz, tratamentul la rece nu poate fi efectuat.

concluzie

Cranberries pentru raceli este un medicament eficient si un desert gustos. Băuturile din ea pot stinge perfect setea și elimină toxinele din organism. Contraindicații pentru tratamentul afumat destul de puțin, și beneficiul fără îndoială. Dar chiar și în acest caz, este de dorit consultarea unui medic, astfel încât un astfel de tratament să nu dăuneze organismului.

Ce suc să gătească la o temperatură

Frisoanele, durerile corpului, slăbiciunea și durerile de cap din cauza răcelii, cad, de regulă, în cel mai inoportun moment. Și dacă boala distruge toate planurile, atunci vrei să scapi de ea cât mai repede posibil, consumând suc de fructe de boabe de la coacăze, afine și afine la o temperatură în pat. Excesul de băut ia bacteriile patogene din organism, iar dacă băuturile sunt îmbogățite cu vitamine, atunci o dublă lovitură a gripei nu îi va lăsa nici o șansă.

Știm cu toții că, pentru a aduce temperatura în jos, pacientul trebuie să transpire bine. În acest sens, se construiește principiul acțiunii tuturor pulberilor de farmacie pentru răceli și gripa. Cu toate acestea, compoziția chimică poate fi înlocuită de un remediu natural excelent, a cărui eficacitate a fost testată nici măcar de ani de zile, dar de secole.

Băuturile din fructe de berry în medicina tradițională au fost folosite pentru diferite boli, deoarece cea mai bogată compoziție a fructelor de pădure și de grădină ne permite să oferim o gamă largă de efecte terapeutice asupra sănătății noastre. În plus, când temperatura corpului este atârnată, este atât de important să consumăm o cantitate mare de lichid pentru a proteja organismul de deshidratare, cu care aceste decocții delicioase de fructe de padure se descurcă cu un bang.

Este posibil să suc de afine cu copii?

Bautura de fructe de afine este primul remediu popular care vine in minte daca cineva din casa are febra. Această boabe roșii acri, care cresc în principal în pădurile nordice mlaștină, este cea mai bogată sursă de acid ascorbic, ceea ce îl face principalul luptător împotriva răcelii și febrei.

Un astfel de suc la o temperatură poate fi dat să bea chiar și unui copil cu vârsta mai mare de 12 luni. Cu toate acestea, copiii mai mici nu ar trebui să fie incluși în dieta băuturilor din orice boabe roșii înainte de vârsta de opt până la nouă luni.

Dacă totuși decideți să dați miezului o temperatură utilă de afine, atunci ar trebui să fiți aburit câteva minute, apoi să pui cu zahăr și să se dilueze cu apă fiartă până la o culoare roz deschisă.

Dar toți pediatrii, într-o singură voce, insistă asupra amânării suplimentelor de merișor până la prima zi de naștere, după care doza zilnică de afine nu trebuie să depășească 10 g, iar boabele ar trebui tratate termic. Ei bine, după trei ani, puteți trata proaspăt copiii cu merișor de zahăr și suc de fructe de merișor utile.

Cum se face o băutură de fructe pentru copii

ingrediente

  • Zahăr granulat - 120 g;
  • Cranberries proaspete (congelate) - 1,5 linguri;
  • Vanilie - 1 linguriță;
  • Lemon zest - ½ tbs.
  • Apă -2 l;

preparare

  1. Se spală fructele sub apă și se usucă puțin, apoi frăminați afinele cu zahăr tolkushkoy astfel încât sucul să iasă.
  2. După aceea, se amestecă masa de fructe cu coaja de lamaie și vanilie și se toarnă apă, se pune pe foc mediu. Se fierbe sucul de afine într-un recipient din oțel sau ceramică smalț.
  3. De îndată ce apa din pană se fierbe, opriți căldura, amestecați bine toate ingredientele din sucul de fructe și lăsați băutura să stea jumătate de oră sub capac.
  4. După ce așteptați termenul amânat, întindeți sucul prin tifon și beți sub formă de căldură la temperatură și frig.

Aroma de lămâie ușoară, cu cel mai delicat nor de vanilie, oferă acestui băutură un farmec deosebit.

În mediul culinar există mai multe tactici de preparare a băuturilor de fructe de fructe de padure. Toate aceste metode pot fi pe bună dreptate considerate disprețuitoare, deoarece scopul Morse este de a aduce beneficiul persoanei la maximum, ceea ce este foarte important pentru răceli și temperaturi.

Salvați toate proprietățile vindecătoare și elementele acestor daruri ale naturii sunt posibile numai fără utilizarea fierbei și fierbei fructelor și prin fierberea apei fierbinți. Tehnologia de preparare a băuturilor din fructe este aplicabilă oricăror varietăți de fructe de pădure, în rețetă numai proporțiile componentelor pot varia în funcție de dulceața fructului și de aroma sa.

Să ne uităm la mai multe moduri de a face băuturi din fructe de la temperatura diferitelor fructe.

Lingonberry mors la o temperatură

Sucul de sfeclă de lingonberry nu numai că ajută la scăderea temperaturii, dar oferă și forță, crește hemoglobina și datorită sfeclei, poate fi consumată chiar și persoanelor cu probleme în tractul digestiv.

ingrediente

  • Sfeclă proaspătă - 1 kg;
  • Boabe de boabe îmbibate - 1 kg;
  • Apă purificată - 3 l;
  • Miere - 200 g;

Suc de lingonberry

  1. Se macină lingonberries într-un blender, se toarnă bob de fructe obținut cu apă rece și setat să se încălzească la o temperatură medie.
  2. Între timp, sfeclă decojită trece printr-un juicer. Am aruncat tortul și lăsăm sucul.
  3. Sucul nostru de ciuperci a început deja să fiarbă și am oprit focul. Și după o jumătate de oră, când apa se răcește ușor, se toarnă bulionul printr-o sită.
  4. Sucul de lingonberry rezultat se amestecă cu suc de sfeclă, se aduce la fierbere și apoi se răcește la o temperatură de 40 ° C, apoi se adaugă miere și se amestecă până se dizolvă complet.
la conținutul ↑

Suc de zmeură la o temperatură

Se confruntă cu o răceală, de multe ori de multe ori ne întoarcem adesea la un alt boabe pentru ajutor, dar deja o grădină de fructe de pădure - o zmeură. Dar ceaiul de zmeură reduce temperatura la fel de eficient ca sucul de afine?

Fără îndoială, zmeura are avantaje enorme în tratamentul răcelilor. Conținutul imens de vitamina C, efectul diaforetic pronunțat și gustul plăcut fac băutura de zmeură unul dintre cele mai populare mijloace de medicină tradițională.

ingrediente

  • Gem de proaspete zmeură - 2 linguri L;
  • Apă fierbinte - 1 lingură;
  • Zahăr - 1 linguriță;

Cum să gătești suc de zmeură

  1. Pentru această băutură de fructe, vom avea nevoie de gem de zmeură proaspătă răsucite cu zahăr, care nu a fost tratat termic și depozitat în frigider. Puneți gemul într-un pahar și turnați apă fiartă.
  2. După ce amestecați masa de boabe în apă, acoperiți recipientul cu un capac sau farfurie și trageți timp de o jumătate de oră.

În acest timp, sucul se va răci ușor și se va putea bea, mai întâi drenând-o printr-o sită și îndulcind-o la gust.

Suc de lămâie cu temperatură

  • Bermă, două fructe de lamaie, tăiați fiecare în jumătate, apoi stoarceți sucul.
  • Răstește crusta de citrice pe o răzătoare fin, apoi 1 lingura. se amestecă coaja cu zahăr (3/4 linguriță), frunze de menta (5-7 buc.), se toarnă 1,2 litri de apă și se fierbe amestecul timp de 5 minute după fierbere, apoi se oprește și se răcește.
  • Când decocția atinge temperatura camerei, adăugați suc de lămâie și, dacă doriți, îndulciți mai mult.

Un astfel de suc nu numai că întărește sistemul imunitar, ameliorează setea la o temperatură, dar, de asemenea, va contribui la recuperarea rapidă a rezistenței.

Suc de afine la o temperatură

Nu mai puțin eficient în căldură și frig este suc de afine. Cu toate acestea, efectul său de vindecare este mai mult îndreptat spre tratamentul organelor respiratorii și a gâtului. Boala gâtului, tusea și bronșita, însoțite de febră mare, se retrag repede dacă acționați activ această băutură gustoasă timp de câteva zile.

  • Luăm 3 cesti de afine proaspete și stoarcem sucul din ele.
  • Acum pentru fiecare pahar de suc de afine avem nevoie de 1 litru de apă răcită fiartă. Umpleți sucul cu apă, îndulciți-l cu gust de zahăr (aproximativ 5 linguri) și, punând sucul într-un loc rece, insistați 12 ore.
  • Iar după timpul alocat, băutura de fructe ar trebui să fie încălzită și administrată pacientului.

Există, de asemenea, un mod mai rapid de a găti suc de afine:

  • 1,5 cani de afine se toarnă 1 litru de apă, se aduce la fierbere și se oprește.
  • Se scurge decoctul printr-o sită, se mănâncă fructele și se amestecă pulpa rezultată cu suc de fructe și se aruncă prăjitura.

Acum rămâne doar să îndulci sucul pentru a gusta și pentru a servi pacientul.

Suc de coacaze la temperatura

Coacăzul este o boabe foarte aromată și gustoasă, iar sucul se dovedește a fi simplu și, în plus, îmbogățit cu vitaminele C și D, care, atunci când se folosește o răceală, este pur și simplu necesar pentru un organism slăbit.

ingrediente

  • Coacăz negru congelat - 2 linguri;
  • Apă purificată - 1,5 l;
  • Zahăr granulat - ½ st.;
  • Zahar din vanilie - 1 ambalaj (5 g);

preparare

  • Coacăzul negru este trecut printr-un măcinător de carne (blender), apoi masa rezultată este măcinată printr-o sită.
  • Pasta rezultată este lăsată deoparte, iar piei și semințele sunt umplute cu apă fiartă într-un termos și se lasă timp de 3-4 ore.
  • După ce ați așteptat timpul specificat, turnați infuzia printr-un filtru (tifon, sită), aruncați tortul și amestecați apa îmbogățită cu zahăr, vanilie, pastă de coacăze negre și aduceți la fierbere la foc mediu.

Morse este pregătit și îl poți bea. Apropo, în conformitate cu exemplele prezentate, puteți prepara băuturi din fructe din orice boabe. De exemplu, este foarte util la temperaturile de morcovi de la coacăzul roșu, de viburnum, de berbera și de cătină.

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

  • gătit (5)
  • Anul Nou (3)
  • Rețete populare (3)
  • Poezii (1)

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-Cititori periodici

-comunitate

-statistică

Rețetă pentru gripa și febră mare.

Rețetă pentru gripa și febră mare.

Totul în natură este pentru om. Trebuie doar să vă întoarceți la ea. Părăsiți-vă de problemele cotidiene și de tulburările din oraș. Sunt încântat să ascult colegii, gripa se răspândește la o viteză incredibilă. Da, iar în jurnale tot mai multe au început să vină peste posturile "Sunt bolnav".
Vreau să vă împărtășesc o rețetă care mi-a salvat bunicul și bunicul, mama și tata de febră mare, frisoane și primele semne de gripă.
Există un astfel de bace KLYUKVA numit. În prezent, nu este problematică cumpărarea acestuia la orice supermarket. Am folosit motorul de cautare pentru a gasi o poza pentru tine si am citit atat de mult despre asta unul nou pentru mine, incat am decis sa fac un post despre favoritul meu, cel mai puternic fruct de padure KLIQV.


O rețetă simplă.

Un pahar de afine, frământa tolkushkoy, sau răsuciți într-o mașină de tocat carne.
Câte câteva lingurițe de zahăr, fructe de pădure, pentru a gusta.
Umpleți cu 1 litru de apă fierbinte. Lăsați să se răcească ușor și beți acest suc cald.
În copilărie eram îndreptată spre 1 litru pe zi.
Un adult trebuie să bea 2 litri în timpul zilei.
Și toate fructele de pădure trebuie să mănânce.

Despre cranberries
Cranberry este o planta verde veșnică, cea mai mare parte intră în frunze cu frunze mici de piele și fructe roșii închise. Cranberries sunt larg răspândite în sphagnum și turbării, uneori, formând tufișuri extinse. În subzona taiga de mijloc, este larg răspândită în mlaștini de sphagnum de pe malul stâng al râului Ob.

Despre beneficiile afinelor din Rusia au cunoscut o lungă perioadă de timp. Este menționată în Domostroi în secolul al XVI-lea. Sucul de afine a fost considerat un "remediu special" pentru tuse, a fost considerat un remediu bun pentru scorbut, iar plânsele și ulcerul au fost lubrifiate cu el. Cranberries în Rusia a fost mult timp cunoscut pentru proprietățile lor tonice, efecte antipiretice, capacitatea lor de a stinge setea lor. Poate că sucul cel mai faimos este sucul de merișor, deosebit de util pentru febră și recuperarea bolilor infecțioase și a răcelilor.

Compoziție chimică
Conform conținutului de substanțe biologic active și săruri minerale, merișor este unul dintre cele mai utile fructe de pădure sălbatice. Cranberries conține: potasiu, calciu, magneziu, iod, fier, cupru, argint, bariu, plumb, mangan, vitamina C, K, PP, B1, B2. Boabele conțin vaccinul glicozidic, flavonoidele, acizii triterpenici: acizii ursolici, oleanolici, organici: citric, benzoic, oxoglutaric, chinic; zaharuri (glucoză, fructoză), pectină și coloranți, azot și tanini, fitoncide. Acidul benzoic de afine vă permite să păstrați boabele pentru o perioadă lungă de timp fără a adăuga conservanți și fără tratament termic.

Cranberries sunt bogate în substanțe biologic active, există relativ puține zaharuri: glucoză - 2,4%, fructoză - 0,3%. Acizii organici (2,4-3,3%) sunt reprezentați de citric, chinic, benzoic, malic, ursolic și alții. Substanțe pectină -0,7-1,4%, celuloză - 2%, proteine ​​- 0,5%. Conținutul de vitamine (mg / 100 g): C - 10-30; B1 - 0,03; B2 - 0,02; PP -0.1. Compoziția substanțelor minerale afumate include potasiu (116 mg / 100 g), sodiu (12), calciu (14), fosfor (11), fier - 0,6 mg / 100 g. Cranberries sunt colectate în toamnă și primăvară. Cele mai bogate substanțe valoroase, cu excepția vitaminei C, recolta de primăvară de merișor. Cranberries, recoltate la începutul toamnei, conțin mai puțin zahăr și alte substanțe biologic active și sunt mai susceptibile la deteriorare în timpul depozitării.

Boabele sunt consumate cu zahăr și miere, pregătesc siropuri, sucuri, băuturi acru.

Proprietăți vindecătoare
Oamenii de știință au ghicit de mult mecanismul acțiunii de vindecare a sucului de afine. Proprietatea de a rezista la infecții afine este obligată la o concentrație mare de tanin. Rezultatele studiului au dovedit convingător că consumul regulat de suc de afine împiedică dezvoltarea multor boli infecțioase. Faptul este că taninurile conținute în suc, împiedică introducerea microbilor în celule. Și, cel mai important, sporește efectul oricărui medicament de mai multe ori. Abilitatea cranberries de a spori efectul antibiotice a fost stabilit experimental. Prin urmare, afinele tratează nu numai răcelile, ci și alte boli. De exemplu: Boli ale sistemului genito-urinar. Este cel mai eficient remediu pentru tulburările ale tractului urinar. Dacă urina are un conținut crescut de alcalii, bacteriile se înmulțesc mult mai repede.

Sucul de afine acidifică urina într-un mod natural, împiedicând creșterea agenților patogeni. În plus, studiile recente arată că elementele naturale conținute în sucul de afine împiedică, de asemenea, aderarea bacteriilor la pereții tractului urinar și reproducerea lor ulterioară în tractul urinar cu dezvoltarea inflamației. Deoarece boabele au proprietăți diuretice și antimicrobiene, afinele sunt folosite pentru prevenirea și tratarea diferitelor boli ale rinichilor, tractului urinar și vezicii urinare, atenuarea stării de urolitiază și inflamație a tractului urinar, prevenirea formării de pietre la rinichi, leziuni inflamatorii ale organelor genitale feminine.

Sucul de afine se utilizează împreună cu antibioticele pentru complicațiile postpartum și bolile inflamatorii ginecologice, cistită, nefrite, care sporesc eficacitatea antibioticelor.

Cranberries sunt utilizate în diferite boli ca un antipiretic, vitamina și agent de stingere setea. Materiile prime medicinale în medicina tradițională nu sunt numai fructe, ci și frunze. Păstrele de afine păstrează o sursă de vitamina C. Dar trebuie să le colectați înainte de îngheț, deoarece înghețarea duce la distrugerea acidului ascorbic.

O gamă largă de substanțe minerale determină în mare măsură proprietățile vindecătoare ale afinelor. Sarea de potasiu are o acțiune ușoară diuretică și ajută la bolile sistemului cardiovascular, la rinichi, la diferite tulburări metabolice. Iod, mangan și bor contribuie la scăderea tensiunii arteriale. În medicina populară, cranberries sunt folosite ca o sete bactericid de stingere, antipiretice și tonice, care mărește performanța fizică și psihică, îmbunătățește apetitul și digerabilitatea alimentelor.

Sucul de afine este dat la pacientii cu dureri in gat, gripa si reumatism. Ca vasodilatator slab se recomandă utilizarea pentru angina pectorală. În medicina populară cu scop terapeutic, afinele sunt prescrise pentru toate afecțiunile rinichilor și ale tractului urinar. Când este prescris pacienților cu albire a sistemului urinar o dietă fără săruri, adăugarea de afine la alimente îmbunătățește gustul și înlocuiește parțial absența clorurii de sodiu. Băuturile din afine au nu numai un efect bactericid independent, dar, de asemenea, sporesc semnificativ activitatea terapeutică a medicamentelor antibacteriene utilizate pentru tratarea afecțiunilor rinichilor și vezicii urinare.

Noi cercetări au arătat că afinele sunt o sursă unică de protecție împotriva otrăvirii alimentare, deoarece au capacitatea de a reduce creșterea numărului de bacterii Salmonella și E. coli etc. în alimente.

În cadrul unui nou studiu prezentat în iunie în cadrul reuniunii anuale a Institutului de Tehnologii Alimentare (SUA), oamenii de știință au adăugat merișor concentrat la carne de vită crudă, deja rasfatată de bacterii, care de obicei provoacă intoxicații alimentare. După ce au studiat umplutura, câteva zile mai târziu, cercetătorii au descoperit că, datorită concentratului de merișor în carne, numărul de bacterii patogene - salmanella, Escherichia coli etc. - a fost semnificativ redus.

Oamenii de știință cred că efectul antimicrobian al afinelor are toate șansele ca în viitor să devină un instrument natural și eficient pentru a controla conținutul de agenți patogeni din produsele alimentare și pentru a reduce boala.

Cranberries sunt un absorbant de bacterii dăunătoare care provoacă infecții uretrale, ulcere gastrice și boli de gingii. Cranberries datorează această capacitate față de componenta naturală conținută în ea - proantocianidina.

Proantocianidinele conținute în cranberries acționează și ca antioxidanți. Datorită conținutului crescut de proantocianidine și antioxidanți pe 1 gram de fructe de padure (care este mai mult decât în ​​orice alt fruct), afinele "reflectă" bacteriile și întăresc rezistența organismului împotriva anti-radicalilor, care sunt cauza multor boli cronice,.

Conform studiilor anterioare publicate în Jurnalul de Protecție a Alimentelor, sucul de merișor reduce conținutul de E. coli, Salmonella și alte bacterii în sucul de mere nepasteurizat. Sucul de suc este deosebit de susceptibil la infecția cu Escherichia coli și salmonella, iar afinele sunt cel mai natural mod de a reduce conținutul bacterian în timpul procesului de producție.

Incorporarea cranberries în procesul de producție de alimente va ajuta la minimizarea contaminării alimentelor de agenți patogeni, scrie Nutrition Horizon

Boli ale sistemului digestiv
Extractul de fructe proaspete, fructe de padure crește secreția de suc gastric și pancreatic, în legătură cu care sunt utilizate pentru a trata boala. Cranberry este un bun agent bactericid. Ea are un efect dăunător asupra florei coccale, E. coli, proteus, întârzie creșterea și dezvoltarea Staphylococcus aureus, sporește acțiunea antibioticelor și a altor agenți antibacterieni în pielonefrită, boli ginecologice, previne formarea de pietre la rinichi, stimulează secreția pancreasului. Sucurile de afine sunt date pentru a crește pofta de mâncare și pentru a crește vitalitatea la pacienții grav bolnavi, precum și pentru a stimula apetitul și secreția glandelor salivare. Prin urmare, sucul de merișor este utilizat în dieta pacienților cu o secreție insuficientă și o aciditate scăzută a sucului gastric. Cranberries imbunatateste absorbtia alimentelor, metabolismul, activitatea intestinului, elimina toxinele. Boabele sunt utilizate pe scară largă pentru gastrită cu aciditate scăzută a sucului gastric, colită, obezitate, în numirea unei diete fără săruri, reduc durerile de cap, arsurile la stomac și, de asemenea, atenuează starea ficatului.

Bolile infecțioase și răcelile
Ea afectează în mod negativ vibrația holerei, și mult mai mult decât multe alte mijloace. Cranberry afectează setea în stări febrile. Chiar mai multe oportunități pentru sucul de afine proaspăt: ameliorează setea de malarie, ameliorează dureri în gât, gripă, tuse, are un efect antiinflamator, antipiretic, antibacterian, restabilitor.

Boli ale sistemului cardiovascular: fructele de merișor sunt utile pentru utilizare cu tensiune arterială crescută, hipo și beriberi C. Chiar și în stoarce după gătit, sucul de afine conține până la 6% acid ursolic, ceea ce contribuie la expansiunea vaselor coronariene ale inimii.

Cranberry scade conținutul de protrombină în sânge, crește elasticitatea și rezistența pereților capilarelor sanguine.

Ecologie și radiații
În plus, așa cum sa dovedit, afinele leagă și îndepărtează metalele grele din organism. De aceea, afinele sunt folosite pentru a crea medicamente care trateaza efectele dozelor excesive de radiatii. De asemenea, este util pentru cei care locuiesc în zone industriale cu un conținut ridicat de metale grele în atmosferă și în sol.

Bolile de piele
În exterior sub formă de loțiuni și unguente, afinele sunt utile: pentru arsuri superficiale, răni purulente, lichen, scrofula, eritem pielii, psoriazis, eczeme uscate.

Se folosește ca agent antiparazitar în lupta împotriva păduchilor și nitilor: se umezește părul și scalpul cu suc de afine.

În dermatologie, afinele sunt recomandate pentru vasculita orală, vitiligo, alopecie, psoriazis și erupții alergice.

Bolile copiilor
În practica copiilor, sucul de afine este folosit ca remediu pentru afecțiuni ale stomacului, ficatului, incontinenței urinare și a unor boli infecțioase. În pediatrie, sucul de merișor este folosit ca remediu pentru vitamina. În medicina populară.

Cranberries, sucuri, băuturi din fructe, extracte, suc de afine cu miere sunt folosite după boli grave, cu răceală, febră, dureri de gât, scorbut, hipertensiune arterială, malarie, boli stomacale și rinichi, drojdii cu gastrită, colită cu constipație, spasme, ateroscleroză, obezitate, glaucom, reumatism, bronșită, boala Addison, anemie, tulburări metabolice, reumatism, amigdalită cronică, boli infecțioase acute, ginecologice și de piele, anemie, tuberculoză pulmonar, ateroscleroză, cefalee.

Medicina populară consideră că merișor un antidot pentru intoxicarea cu crin de vale, wrestler, milestone și alte plante otrăvitoare.

Cranberry are un efect tonic, revigorant și îmbunătățește abilitățile mentale și fizice ale unei persoane.

Berry Kissel
Boabe proaspete sunt zdrobite și suc stoarse. Sosul se toarnă cu apă rece și se lasă să fiarbă. Bulionul este filtrat și adăugat la el pre-îmbibat și curajos Islanda muschi, pre-fiert timp de două ore. Acest amestec este filtrat din nou și adus la fierbere, adăugând zahăr. Se lasă să se răcească, se toarnă sucul de boabe și se pune pe frig.

Jelly din centru
Pregătit în același mod ca jeleu. Cranberries, lingonberries sau cloud - 1,5 cesti, apa de gatit - 4 cani, zahar - 2/3 cesti, centria islandeza - 350g.

Shangi Zyryan cu umplutură de fructe de padure
Pentru aluat - 2 litri de iaurt, 0,5 cani de unt vegetal sau topit sau margarina, 0,5 - 1 cana de zahar granulat, o gramada de drojdie uscata, faina "cu ochi" pentru a face un aluat moale pufos. Lăsați să se ridice într-un loc cald. Tăiați prin rotirea unei mingi din aluat în palme și făcând o crestătură în ea cu o lingură sau o sticlă. Puneți umplutura în el. Păcatele prea mici nu funcționează - se dovedesc a fi destul de uscate

Pentru umplutură: se fierbe afine cu zahăr și se îngroașă cu făină de amidon sau de secară.

Pike cu fructe de padure
Cu pastă de păstă fiartă, eliberată de oase, freacă cu afine, lingonberries sau afine într-o masă omogenă, obținând ceva de tipul pastă de pește cu gust acru plăcut.

Suc de afine
Destul de turnat afine cu apă clocotită, adăugați puțin zahăr - sucul este gata. Această băutură are o excelentă stingere a setelor, agent antipiretic.


Cranberries, rasă cu zahăr
Cranberries sunt măcinate, zdrobite cu zahăr. Această farfurie păstrează toate proprietățile benefice.


merișor
Cranberries a înghețat
Încercat - delicios!
Suc de roz închis
Berry este plin!
Și în zăpadă, ca și în zahăr,
Partea roșie.
Iar cocoșii ăștia urlă:
Cât de delicios!

merișor
În pădure, în toamna profundă
Oriunde crește mușchiul,
Blushing Cranberries - Berry
Deasupra urzelilor din mlaștini

merișor
Moss, nu mușchi - în pădure există o pădure,
Perinka nu Malinka.
Și haideți, și roșu,
Blush de somn.
Aceasta este o afine - sissy
A acumulat atât de mult suc!
Toată ziua întins în pat
Pentru obraji nu pierde in greutate.
Thinner stalk-
Crește ușor și se lasă imediat.
Colectează în coșuri
Cranberries - fructe de padure cu perinki.

Rețete de băuturi din fructe la o temperatură de coacăze, lingonberries și afine

Proprietăți medicinale ale afinelor

Spre deosebire de zmeura și viburnum, boabele de afine sunt în principal de valoare medicamente. Rădăcinile, tulpinile și frunzele sunt, de asemenea, folosite în medicina tradițională, dar nu deseori și nu de la răceală.

Utilizarea cranberries activates corpul pentru a produce substantele necesare pentru a consolida sistemul imunitar. Prin urmare, este posibil să se folosească boabele atât pentru profilaxie cât și pentru perioada bolii.

Consumul de fructe de padure dupa recuperare va reduce riscul unei boli recurente cu simptome mai severe.

Recoltarea de aburi

Medicamentele clasice de afine sunt băuturi din fructe, băuturi de vitamine și perfuzii. Dar puteți salva afinele pentru iarnă, astfel încât medicamentul să fie gata.

Astăzi, în fiecare casă există un frigider cu congelator, deoarece boabele pot fi pur și simplu înghețate. Nu este posibil, dar chiar necesar - în timpul iernii să se pregătească într-adevăr ajuta băuturi medicinale.

În cazul înghețării, totul este clar: spălați fructele, uscați-le bine, împachetați-le în pungi și puneți-le în congelator.

    Cum să vă pregătiți pentru medicina pregătită pentru iarnă:

  • Cranberries în zahăr - fructe de padure sunt spălate, uscate și expuse în borcane. Fiecare strat de fructe de padure (3-5 cm) este turnat cu zahar, consumul pe 1 kg. fructe de padure - 1,5 kg. zahăr. Băncile sunt închise cu capac și depozitate în frigider.
  • Cranberries cu zahăr - afine sunt turnate în apă clocotită și fierte timp de 5-7 minute pentru a înmuia pielea. Apoi, boabele sunt uscate și măcinate într-o mașină de măcinat cu carne. Se amestecă grătarul gătit cu zahăr într-un raport de 1: 1, se pune în borcane cu capacuri din plastic. A se păstra la frigider.
  • Cranberries îmbibată - fructele de mere se toarnă cu apă rece, adăugând piper, sare și frunze de dafin (totul este la îndemână) și lăsat într-o cameră caldă timp de 7 zile. Apoi întregul conținut al saramurii este turnat în bănci și depozitat în frig.
  • Cranberries uscate - fructe de padure sunt aruncate în apă clocotită timp de 1-2 minute. După ce au nevoie să fie uscate, puneți pe o foaie de copt cu un strat de nu mai mult de 2 cm. Uscați la 70 de grade timp de 5 ore, la fiecare 30 de minute. După uscare și înainte de ambalare - lăsați-l să se răcească.
  • Toate tipurile de blancuri pot fi consumate fără tratamente suplimentare. Din boabele uscate puteți găti băuturi. Cranberries în zahăr și cu zahăr poate fi o excelentă plus față de consumul de ceai. Fructele îmbibate se servesc în principal în salate și carne.

    Rețete rece de afine

    Tratamentul clasic pentru răceli este băuturile: băuturi din fructe, ceaiuri și tincturi. Dacă pregătiți în mod corespunzător băutura, vor fi suficiente vitamine și elemente utile pentru a lupta împotriva bolii.

      Retete rece:

  • Suc de afine - 1 pahar de fructe de padure se toarna cu 1 litru de apa, se fierbe si se fierbe timp de 10 minute. Apoi, mors este decantat, se adaugă o jumătate de pahar de zahăr și se prepară încă 10 minute. Sucul este luat într-un pahar de câteva ori pe zi. Morse face mai ușor să sufere o febră dureroasă și este diaforetic.
  • Cranberries cu miere - fructe de padure proaspete sau congelate sunt macinate cu miere - 1 cana de fructe de padure si 1 lingura de miere. Este luată într-o linguriță (trebuie să se dizolve încet), ajută la dureri în gât și o tuse puternică.
  • Băutură de băuturi - băutura este preparată din sucuri de morcov și suc de merișor stoarse, respectiv într-un raport de 2: 1. Sucurile se amestecă, se adaugă zahăr și se diluează cu apă. Ia răcire de 3-4 ori pe zi, băutură replenishes echilibrul normal de vitamina în organism.
  • Cranberries cu vodca - 1 pahar de fructe de padure este trecut printr-un polizor de carne și amestecat cu o jumătate de pahar de zahăr. Amestecul este adus la fierbere, focul este oprit și se adaugă un pahar de vodcă. Vasele cu amestecul au fost acoperite cu un capac și lăsate timp de 2 ore. Acceptat 30-50 de grame înainte de mese de 3 ori pe zi.
  • Cranberries cu citrice - un pahar de fructe de padure și o lămâie și o portocală fiecare măcinat printr-o mașină de măcinat cu carne. Se amestecă totul și se ia o linguriță de câteva ori pe zi. Amestecul ajută la rezolvarea completă a bolii în stadiile inițiale.
    • Ceai pentru copii - afine și zmeură se încălzesc în părți egale, se adaugă zahăr și apă, fierbe. După pregătire, insistă 2 ore. În timpul iernii, zmeura proaspătă poate fi înlocuită cu boabe uscate sau conservare proaspătă.
    • Sucul rapid - cranberries (20-30 grame) sunt mestecate de un împingător, umplut cu un litru de apă și fierte timp de 3 minute. După oprirea focului, se adaugă zahăr sau miere. Morse se filtrează și se lasă să se răcească.

    Băuturile medicamentoase sunt mai bune pentru a începe să luați primele simptome ale bolii. O lovitură ascuțită cu vitamine va ajuta să facă față rapid bolii sau chiar să împiedice dezvoltarea în continuare a răcelii obișnuite.

    Fiți atenți! Cranberries - un instrument excelent pentru prevenirea răceliilor!

    Berry poate fi consumat în viața de zi cu zi în feluri de mâncare familiare, menținând astfel compoziția de vitamine în organism la un nivel optim.

    Cranberry pentru frig în timpul sarcinii

    În timpul sarcinii, aproape orice tratament cu remedii naturale este mai bun decât utilizarea medicamentelor.

    Cranberries în timpul sarcinii pot fi luate în orice formă: băuturi, gemuri, boabe confiate și altele. Pe corpul femeilor însărcinate boabele afectează doar pozitiv.

    Fiți atenți! Singurul avertisment - afinele în cantități mari (mai mult de 2 litri de băuturi pe zi pe zi) nu ar trebui să fie luate în primul trimestru de sarcină - boabele pot avea un efect asupra colului uterin.

    Se crede că boabele au capacitatea de a provoca contracții ale cervixului datorită conținutului ridicat de acid ascorbic. Dar acestea sunt doar ipoteze - cazurile documentate sunt necunoscute.

    În timpul sarcinii, se recomandă utilizarea periodică a afinelor în doze mici, ca parte a meselor obișnuite. Acest lucru va mentine compozitia vitaminei organismului normala si va actiona ca o masura preventiva pentru boli.

    Contraindicații

    Cranberry este un produs natural. Dar produsele naturale au caracteristici care îi fac să merite utilizarea lor.

  • Intoleranță individuală - atunci când o persoană nu tolerează substanțele colectate în boabe. Alergie la aceste substanțe.
  • Gastrita și problemele legate de aciditate - merișor are un efect asupra acidității în organism, astfel încât poate provoca exacerbarea gastritei și a altor boli asociate cu aciditatea.
  • Ulcerul ulcer al stomacului și al duodenului - boabele poate, de asemenea, influența cursul acestor boli.
  • Atunci când sarcina nu este contraindicată, dar se recomandă să nu se folosească o mulțime de afine - nu mai mult de 2 litri de băuturi pe zi.

    Beneficiile afinelor pentru raceli

    Cranberries utile de la gripa si raceli. Produsele pe bază de berry saturează organismul cu vitamine și întăresc sistemul imunitar. Cranberry ajuta in tratarea raceliilorArba are o actiune bactericida, antivirale si antipiretice. Se administrează pentru gripă, durere în gât, otită.

    Berry conține o cantitate mare de acid ascorbic, care are un efect antibacterian. Datorită compoziției chimice bogate a afinelor, se reduce riscul de complicații ale bolilor respiratorii.

    Cranberries sunt bogate in potasiu. Acest oligoelement are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, intareste muschiul inimii si reduce presiunea.

    Bauturile pe baza de afine au un efect diuretic. Sunt luate pentru cistita, pielonefrita. Efectul diuretic al afinelor este deosebit de util în sarcina târzie, când mama insarcinată are edem și crește riscul bolilor inflamatorii ale sistemului urinar. Datorită îndepărtării lichidului, afinele se spală din organism în timpul răcirii.

    Cum se prepară afinele pentru răceli

    La primele semne de răceală ajută ceaiul din afine. Bomboanele proaspete sau congelate sunt spălate, uscate și zdrobite într-un blender. Puteți prepara întreaga afine, dar înainte de a turna apă fiartă peste fructe de padure, ele străpung fructe de padure, astfel încât să extragă sucul. Insistați să beți o jumătate de oră sub capac.

    Aplicația de Cranberry pentru Colds

    Pentru tratamentul răceliilor, utilizați boabe proaspete sau congelate, faceți din acestea gem și băuturi. Pentru a spori efectul terapeutic al afinelor combinate cu alte fructe de padure, citrice si miere. Luați în considerare cele mai comune rețete pentru afinele reci.

    Sucul de afine este cea mai populara bautura pe baza de fructe de padure. Pentru prepararea sa, se folosesc atât afinele proaspete cât și cele congelate. Se fierb băutura nu mai mult de 7-10 minute pentru a economisi o cantitate mai mare de nutrienți.

    1. Cranberries - 400 gr.
    2. Apă - 1,5 litri.
    3. Zahăr - 150 gr.

    Cum să gătiți: Înainte de a găti sucul de afine dintr-o răceală, spălați boabele sub apă curentă și scurgeți-le într-un șuviu pentru a scurge lichidul. Se macină afinele într-un blender într-o consistență a șlamului, se strânge sucul și se pune în frigider. Umpleți tortul cu apă, adăugați zahăr, puneți-l pe sobă și aduceți-l la fierbere. Gatiti sucul timp de 5 minute la foc mic, scoateti-l din caldura, acoperiti-l cu un capac si lasa-l sa se raceasca timp de o jumatate de ora. Strângeți băutura printr-un filtru, turnați sucul răcit și amestecați.

    Cum se utilizează: Beți jumătate de pahar de 3-4 ori pe zi.

    Rezultat: Sucul de afine hrănește organismul cu vitamine, crește rezistența și are un efect antiviral.

    Băutură din vitamine

    Pentru prepararea unei băuturi pe bază de afine, se adaugă suc de legume sau fructe în piureul de fructe de pădure într-un raport de 1: 2. Pentru răceli, utilizați dovleac, morcov, suc de struguri sau de mere.

    1. Cranberries - 250 gr.
    2. Morcovi - 500 gr.
    3. Zahăr - 6 linguri.
    4. Apă - 300 ml.

    Cum să gătiți: clătiți și tăiați afinele într-un blender, coajați morcovii, stoarceți sucul și amestecați-l cu masa de boabe. Se toarnă amestecul cu zahăr, se toarnă apă fiartă și se lasă 15 minute sub capac.

    Cum se utilizează: Luați 1 pahar de 3 ori pe zi.

    Rezultat: băutura elimină în mod eficient simptomele la rece, are efecte antibacteriene, antivirale și antipiretice.

    Cranberries cu miere

    Este posibil să gătiți nu numai băuturi din fructe de cranberries, ci și gem, amestecați cu miere. Mierea se adaugă la băuturile de boabe făcute sau combinate cu piure de boabe. Luați în considerare o rețetă pentru merișor cu miere rece sub forma unui desert de vitamine.

    1. Cranberries - 200 gr.
    2. Miere - 2 linguri.

    Cum să gătiți: Grind cranberries la o consistență de piure, adăugați miere și se amestecă.

    Cum se utilizează: Luați o linguriță de 2-3 ori pe zi.

    Rezultat: Îndepărtează febra, combate infecțiile bacteriene și virale.

    Cranberries cu citrice

    În stadiul inițial al bolii este foarte eficientă afine cu citrice. Dacă nu există alergie la miere, puteți adăuga-o pentru a spori efectul terapeutic.

    1. Cranberries - 200 gr.
    2. Orange - 1 buc.
    3. Lemon - 1 buc.
    4. Miere - 1 lingura.

    Cum se gateste: clatiti fructele de padure si citrice, se taie lamaie si portocala in felii cu coaja, se macina totul intr-un blender pana se inmoaie. Adăugați miere și amestecați.

    Cum se utilizează: Luați o linguriță de 2-3 ori pe zi. Amestecul rezultat poate fi diluat cu apă și luat ca o băutură.

    Rezultat: Cranberries cu citrice elimina rapid primele simptome ale bolii si saturati organismul cu vitamine.

    Cranberries cu lingonberries

    Un amestec de afine și lingonberries are un puternic efect antiviral și imunomodulator. Băutura pe bază de berry elimină în mod eficient simptomele la rece, gripa și durerea gâtului.

    1. Cranberries - 100 gr.
    2. Lingonberry - 100 gr.
    3. Zahăr - 1 lingură.
    4. Apă - 500 ml.

    Cum să gătiți: sortați, spălați și uscați fructele de pădure. Treceți-le printr-o presă sau măcinați într-un mixer. Se toarnă piureul de boabe cu zahăr și se lasă să stea timp de 15 minute. Umpleți amestecul cu apă, puneți recipientul pe sobă și aduceți-l la fierbere. Se fierb băutura timp de 7 minute la căldură scăzută. Strângeți sucul printr-un filtru.

    Cum se utilizează: Luați ½ - 1 pahar de băutură de 2 ori pe zi.

    Rezultat: Cranberries sau lingonberries cu o raceala amelioreaza rapid simptomele bolii: elimina dureri in gat, reduce febra, are un efect antiviral.

    Pentru mai multe informații despre cum să faceți sucul de afine dintr-o răceală, consultați videoclipul:

    Cranberries pentru răceala gravidă

    Cranberries pentru raceli in timpul sarcinii satura corpul mamei insarcinate cu vitamine importante si oligoelemente. Vitamina B9 reduce riscul de avort spontan, calciul și fosforul întăresc sistemul osos. Băuturile pe bază de berry stimulează apărarea organismului, împiedică apariția de răceli, au acțiuni antiinflamatorii și bactericide.

    Cranberries pentru copii răceliți

    Cranberries utile pentru copiii cu raceli, gripa, infectie cu adenovirus. Berry restabilește rezistența, are un efect tonic și reduce intoxicația.

    Ei dau afine pentru răceli la un copil, sub forma unei băuturi sau a unei băuturi cu vitamine. Copiii din primul an de viață sunt introduși în alimentația băuturilor de afine începând cu 1 lingură de zahăr, crescând treptat doza în absența unei reacții alergice. De la 1 an la 3 ani, rata de consum zilnic a unui boabe este ajustată la 10-20 grame.

    Pentru copii, sucul de merișor este diluat cu apă fiartă în raport 1: 1. Medicii nu recomandă renunțarea la fructe de pădure de până la 3 ani fără tratament termic, pentru a nu provoca alergii și indigestie. Prin urmare, pentru tratamentul răcelii la copii se utilizează suc de afine.

    Proprietăți utile pentru afine pentru copii

    100 g de afine conțin aproape norma zilnică pentru vitaminele C, A, E și K pentru organismul copiilor, aproximativ o treime din necesarul zilnic de vitamine din grupa B, este bogat în vitamina PP, care are un rol major în asimilarea vitaminei C în corpul uman. Este o sursă valoroasă de oligoelemente: potasiu, fosfor și calciu. Cranberry conține suficient fier.

    Cranberry îmbunătățește protecția copilului împotriva răcelii (infecții respiratorii acute, infecții virale respiratorii acute, gripă, infecție cu adenovirus), saturarea organismului cu vitamine și minerale, are un efect tonic, ajută la menținerea puterii și sănătății pentru o persoană mică. Este un instrument indispensabil la temperaturi ridicate, deoarece are o proprietate diaforetică remarcabilă, reduce intoxicația corpului copilului. Cu angină și bronșită, sucul de merișor, împreună cu mierea, este atât un antiseptic puternic, cât și un expectorant.

    Substanțele de afine au abilități diuretice și sunt distructive pentru bacteriile care provoacă infecții în rinichi și în tractul urinar. Prin urmare, băuturile de afine joacă un rol indispensabil în tratamentul cistitei, pielonefritei și a altor boli urologice.

    Cranberries are proprietăți anti-cancer, deoarece acestea conțin o cantitate semnificativă de pectine, datorită cărora contribuie la eliminarea naturală a otrăvurilor, a substanțelor radioactive, a ionilor de metale grele din organism și, prin urmare, va fi deosebit de utilă pentru copiii care trăiesc în orașe, mari centre industriale, condiții nefavorabile de mediu.

    Rolul pectinelor este, de asemenea, important in imbunatatirea peristaltiilor intestinale, mancarea maruntilor creste capacitatea secretorie a stomacului si a pancreasului, promoveaza reproducerea microbilor benefic in intestin, are un efect antiinflamator si invelis, de aceea este justificata folosirea acestuia in gastrita cu aciditate scazuta, pancreatita si disbacterioza la copii.

    Interesant de știut: Oamenii de știință chinezi au efectuat un studiu în care o parte din pacienții observate au mâncat merișoare, mâncăruri și băuturi din acest boabe și, în cele din urmă, au demonstrat că afinele ajută de asemenea la bolile vezicii urinare și împiedică apariția unui ulcer gastric.

    Printre toate fructele, fructele și legumele, merișorul este liderul în conținutul de fenol, datorită căruia are o acțiune bactericidă puternică împotriva microorganismelor putrefactive și pirogenice. Prin urmare, sucul de afine va ameliora inflamația gingiilor, este util pentru boala parodontală, distrugând bacteriile care cauzează carii, promovează vindecarea accelerată a rănilor, precum și arsurile superficiale. Acesta va fi deosebit de util în perioada postoperatorie.

    Pentru bolile de piele, sucul de afine aplicat împreună cu jeleul de petrol ajută la scăderea căldurii, mâncărime pentru dermatită, inflamații pielii purulente și eczeme.

    Băuturile din fructe și jeleul de merișor mărește perfect setea. O proprietate de merișor de tricotat va ajuta să facă față diareei.

    Contraindicații

    1. Ulcere gastrice și duodenale în timpul perioadei de exacerbare;
    2. Gastrita cu aciditate ridicată;
    3. Boala hepatică;
    4. Smalț dentar slab;
    5. Reacții alergice sau intoleranță individuală.

    CM. De asemenea, dieta părinților pentru conceperea unui băiat

    Cum sa dati copiilor cranberries

    Copii 0-1 ani. Potrivit OMS (Organizația Mondială a Sănătății), nu se recomandă introducerea fructelor de culori strălucitoare în dieta copiilor mai devreme decât produsele principale (piure de legume, terci de porumb, carne) și nu mai devreme de șase luni. Deci, copiilor care sunt hrăniți cu sticlă li se permite să dea afine nu mai devreme de 6 luni. Bebelușii care sunt exclusiv alăptați - nu mai devreme de 7,5 luni, în ciuda faptului că producătorii de alimente pentru copii pot indica pe ambalaje și perioadele anterioare.

    Sucul de afine este bogat în vitamine, dar înainte de a fi administrat unui copil, acesta trebuie diluat cu apă fiartă într-un raport de 1: 1.

    Copiilor sub un an ar trebui să li se administreze afine după tratament termic (țineți 2-3 minute pentru un cuplu sau aproximativ un minut în apă clocotită). Puteți adăuga câteva fructe de padure pure în piure de legume sau fructe, sucuri sau sucuri, după diluarea cu apă fiartă de 1: 1. Cantitatea morse poate fi calculată folosind formula: 10 * n (pe zi), unde n este numărul de luni întregi. Oferirea de afine mai bune de 1-2 ori pe saptamana.

    Pentru copiii expuși riscului de apariție a alergiilor, se recomandă amânarea introducerii afinelor la hrănire până la 1 an.

    Copii de 1-3 ani. Puteți da 10-20 g pe zi (acest lucru este de aproximativ 1-2 linguri l. De fructe de padure). Copiii sub 3 ani nu trebuie să primească afine crude. Cea mai bună opțiune ar fi aceea de a pregăti suc, compot sau sărut, după turnarea apei fierbinți peste fructe de padure. În perioada rece, puteți crește doza de 3-4 ori.

    Copii peste 3 ani. Copiii sănătoși cu vârsta de peste 3 ani pot da merișoare crude, pot face afine în zahăr, pot prepara băuturi din acestea, mousses sau smoothies, ceai de frunze de bere. Pentru a păstra vitamine cât mai mult posibil, ar trebui să încercați să utilizați merișor fără tratament termic în timpul gătitului. Dacă un copil mănâncă afine cu plăcere și tot ceea ce este gătit din el, nu are afecțiuni din lista contraindicațiilor, nu trebuie să-l limitați în cantitate - permiteți-l să mănânce pentru sănătate.

    Rețete pentru sucul de jeleu și afine

    1. Gel de gătit

    Pentru o porție: 2 linguri. l. fructe de padure, 1 pahar de apa, 1 lingura. amidon și 3 lingurițe. zahăr. Cranberries ar trebui să fie spălat, dacă este necesar, se toarnă peste apă fiartă și frământă cu o lingură. Se fierbe apa. Quarter se răcește și se diluează amidonul în el, se toarnă apă peste fructele de padure rămase, se aduce la fierbere și tulpina. Adăugați zahăr la acest bulion și toarnă în amidon diluat, pune pe foc. Agitați continuu băutura, lăsați-o să fiarbă, când este îngroșată, scoateți din căldură.

    2. Suc de afine

    Spălați fructele. Strângeți sucul din ele și lăsați-l deoparte. Strângeți se toarnă 8 cesti de apă și puneți-l pe foc, fierbeți. În bulionul rezultat, nu se toarnă decât un pahar de zahăr, se fierbe, se tunde și se răcește și se adaugă sucul presat anterior.

    Uneori oamenii nu cred și, cât mai curând posibil, încep să folosească droguri. Este necesar să învățăm din copilărie să iubim și să mâncăm produse create pentru sănătate prin natura însăși. La urma urmei, merișorul nu este doar surprinzător de util, are un gust incredibil de strălucitor și suculent, pe care chiar și cel mai pretențios copil nu-l poate plăcea.

    Despre proprietățile afinelor și beneficiile pentru copii și adulți în programul "Să trăiești sănătoși!":

    Cranberries congelate. Concediu înghețat

    Urmăriți acest videoclip pe YouTube

    Cranberry: proprietăți medicinale și contraindicații

    Compoziția chimică a afinelor determină proprietățile sale benefice. Consumul regulat de merișor este o garanție a sănătății și a duratei lungi de viață, datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale din toate acestea. Cranberries sunt pregătite cu numeroase băuturi sănătoase, băuturi fructe, spumă și multe altele.

    Cranberries coace pe deplin numai până la mijlocul lunii septembrie. În acest moment, se acumulează un număr mare de substanțe nutritive care pot ajuta la tratarea diferitelor boli. Datorită faptului că meriștea crește în pustie, se caracterizează printr-o curățenie perfectă a mediului.

    Cranberry este contraindicată pentru utilizarea la persoanele care sunt predispuse la creșterea acidității sucului gastric, a ulcerului gastric și a ulcerului duodenal. Nu trebuie să-l luați femeilor gravide, deoarece acestea contribuie la dezvoltarea reacțiilor lor alergice. Cranberry este de asemenea contraindicată pentru manifestările de pancreatită cronică și colecistită. Nu puteți să-l luați pentru hepatită cronică.

    Rețete de afine

    Retete de la afine sunt foarte multe și nu există nici o posibilitate de a lista toate. Acest lucru nu este numai compoturi și băuturi din fructe, domeniul de aplicare al afine este mult mai diversificat.

    Suc de afine

    Sucul de afine creste tonul general al organismului si ajuta la combaterea diferitelor infectii. În plus, este foarte util în combaterea leziunilor infecțioase ale corpului, în special, aceasta se aplică tractului urinar. Acesta conține cei mai puternici antioxidanți care încetinesc atașarea bacteriilor pe pereții vezicii urinare. Aceasta este prevenirea intrării infecțiilor în organism.

    Tinctura de afine

    Pentru a pregăti tinctura de merișor pe alcool, veți avea nevoie de un pahar de afine, zahăr și alcool. Merele de afine trebuie turnate cu apă clocotită și insistă timp de cinci minute. După ce se înmoaie, apa trebuie să se scurgă și să se adauge zahăr, să se macină totul într-o masă omogenă. După aceea, se adaugă alcool și amestecul este infuzat timp de douăsprezece ore. Apoi, compoziția se toarnă în tigaie, apoi se pune pe foc pentru a dizolva zahărul. La sfârșitul procesului de gătire este necesar să se tuneze tinctura, se toarnă într-o sticlă și produsul poate fi consumat. Deoarece produsul este foarte puternic, îl puteți dilua cu apă.

    Cranberry Kissel

    Măduria de merișor este bună pentru răceli și este, de asemenea, eficientă în tratamentul gripei, datorită conținutului său ridicat de acizi, în special salicilic și ascorbic. Kissel păstrează vitaminele tuturor fructelor de pădure care sunt incluse în compoziția sa. Permite utilizarea sa ca înlocuitor pentru una dintre mesele zilnice. Este util pentru creșterea acidității organismului ca mijloc de îmbunătățire a mediului său alcalin. Acceptarea sarcinii de afine este indicată pentru gastrită, ulcere gastrice și duodenale. Acesta conține acizi organici care contribuie la creșterea imunității totale a organismului. Proprietățile de jeleu depind de fructele pe care se prepară.

    Cranberry Tratamentul

    Cranberry este utilizat pe scară largă în medicina tradițională ca mijloc de tratare a multor boli.

    Tratamentul rinichiului afine

    Datorită proprietăților afinelor, ele au un efect bactericid în rinichi și în tractul urinar, sunt utilizate pe scară largă pentru tratarea diferitelor boli ale rinichilor și ale zonei urogenitale. Se recomandă o perfuzie compusă din două linguri de boabe de afine, umplută cu jumătate de litru de apă clocotită și infuzată timp de două ore într-un termos. Luați de cinci ori pe zi pentru o jumătate de pahar înainte de masă. Cel mai bine este să consumați fructe de pădure, preamestecate cu miere sau zahăr. Ar trebui să fie tratată până când se va îmbunătăți considerabil starea.

    Tratamentul cistitei de afine

    Natura cistitei este infecțioasă și este cauzată de expunerea la bacterii dăunătoare care intră în vezică din exterior. Cu un mediu favorabil pentru dezvoltarea procesului inflamator, acesta va începe cu siguranță. Cranberry conține în compoziția sa acizi care îl împiedică. Acest lucru apare ca urmare a modificărilor în balanța acido-bazică din vezică. Bacteriile mor pentru că își pierd capacitatea de a se multiplica și supraviețui. Utilizarea constantă a fructelor de afine în bacteriile alimentare nu mai este fixată pe pereții vezicii, deoarece mediul lor devine inacceptabil pentru ei. Dacă mâncați în mod regulat două linguri de boabe de afine în fiecare zi, cistita nu vă va deranja niciodată. Poți să le speli, să stropești cu zahăr sau să gătești jeleu.

    Tratamentul cu hipertensiune arterială

    Puteți încerca acest instrument cu ajutorul afinelor pentru hipertensiune arterială. Sucul de afine într-o pereche de pahare este amestecat cu o jumătate de pahar de zahăr, adus la fierbere, agitat constant. Timp de două zile, sucul trebuie să fie beți pe stomacul gol, cu o doză completă. În același timp, pe tot parcursul zilei ar trebui să fie luate infuzie dogrose. Durata unui curs de tratament este de o lună și jumătate. Cu o pauză de o lună. În plus, cu tensiune arterială ridicată, se recomandă să consumați în fiecare dimineață un pahar de afine, în combinație cu tinctură de flori de păducel.

    Tratamentul pielonefritei cu afine

    Când pielonefrita prezintă suc de afine cu miere adăugată. Combinația acestor două componente oferă la proprietățile proprietăților antibacteriene Morse, care este extrem de important în tratamentul acestei boli. În plus, băutura consolidează și înlătură cursul procesului inflamator. Pentru gătit veți avea nevoie de trei sute de grame de afine și trei linguri de miere. Compoziția este agitată într-un litru de apă distilată. De asemenea, bun pentru quass afine pielonefrita. Pentru a le găti, pe lângă boabele de afine, sunt necesare drojdii și zahăr. Mulți vindecători tradiționali asigură că pentru tratamentul rinichilor, kvassul ar trebui să fie exact miere de merișor.

    Cranberry și tratamentul cu miere

    Pentru a asigura efectul adecvat al aplicației, se recomandă utilizarea unui amestec de afine cu miere și usturoi. Folosit în prepararea unui pahar de afine, un pahar de miere și jumătate de pahar de usturoi decojit. Componentele de amestecare sunt asigurate prin utilizarea unui malaxor la o stare omogenă. Recepția are loc în seara o lingură. Dacă se utilizează acest mijloc o dată pe an, se va asigura curățarea de înaltă calitate a tuturor vaselor, iar corpul va primi o cantitate mare de vitamine.

    Ce ajuta cranberries

    Este foarte dificil să se citeze o listă completă a bolilor pentru care asistența conferă afinul. Puteți încerca doar să evidențiați unele dintre ele.

    Cranberry afară de presiune

    Cranberries de la presiune sunt luate la sol, cu miere și zahăr, iar sucurile și băuturile din fructe sunt de asemenea eficiente. Puteți adăuga fructe de padure în salate, al doilea curs și sare în același timp nu ar trebui să fie utilizate, deoarece feluri de mâncare pe bază de sare sunt dăunătoare pentru persoanele care suferă de o tendință de a bolilor cardiovasculare.

    Cranberries pentru raceli

    Cranberry este eficientă pentru răceli, și este recomandat să o luați aproape fără restricții, din cauza absenței contraindicațiilor. Poate fi folosit chiar și pentru copii și femeile însărcinate. Cu o răceală, puteți mânca afine, și puteți folosi sucul său, la fel de utile.

    Cranberries de la edem

    Se recomandă să se ia afinele, care au trecut anterior prin tratament termic, apoi să se zdrobească într-un blender. Amestecul rezultat trebuie diluat cu apă într-un volum de litru și insistând două ore. După aceea, se răcește, trece prin frișcă și se diluează ușor cu miere. Beți de trei ori pe zi la un pahar.

    Tusea de afine

    Cranberries cu miere ajuta, de asemenea, cu tuse, deoarece acestea au un efect antiseptic și distruge în mod eficient microbii. Oferă un efect de expectorant bun.

    Gripă de afine

    Pentru tratamentul gripei, sucul de afine trebuie amestecat cu suc de legume sau suc de fructe, proporția de una sau două, iar zahărul poate fi adăugat după cum este necesar. Puteți să diluați băutura la gustul dvs. cu apă.

    Paduchii de afine

    Pentru a scăpa de păduchi este recomandat să frecați în scalp proaspăt suc de afine. La o oră după finalizarea procedurii, clătiți capul cu apă și oțet. Se utilizează până la eliminarea completă a păduchilor și a nits.

    Diabetul de afine

    Cranberries sunt măcinate cu o lingură de lemn, după care sucul rezultat este stors, iar stoarcerea este turnată cu apă și fiartă. Bulionul este filtrat și se adaugă înlocuitor de zahăr. Morse pentru diabetici este gata.

    Cranberries de la colesterol

    Pentru a curăța vasele de sânge de colesterol, trebuie să luați un kilogram de boabe de afine, jumătate de kilogram de miere și două sute de grame de usturoi. Cranberries sunt amestecate cu usturoi și răsucite într-un măcinător de carne, după care compoziția este amestecat cu miere. Insistența durează o jumătate de zi, recepția fiind efectuată de o lingură înainte de mese timp de o jumătate de oră. Cursul de tratament este de o lună.

    Cranberries pentru cancer

    Sucul de afine este capabil să influențeze creșterea celulelor canceroase, stopând dezvoltarea acestora. Cranberry este conținută în cranberries și este capabil de a preveni cancerul de sân.

    Figuri în medicina tradițională

    Rowan: utilizați în tratament

    Chaga: aplicație în medicina tradițională

    Cranberries pentru raceli: cum sa gatiti si sa luati

    Cranberry este un remediu popular pentru infecțiile virale catarale, are proprietăți tonice și antipiretice. Acest boabe este eficace nu numai la temperaturi ridicate și tuse, dar și pentru otită și chiar durere în gât, deoarece ajută la întărirea corpului. Cu o infecție rece, puteți pregăti o mulțime de băuturi sănătoase și mâncăruri din ea.

    Proprietăți curative ale afinelor

    Fructele acestui arbust din familia Heather conțin multe substanțe nutritive. De exemplu, sunt cunoscuți pentru prezența acizilor glucoză, malic și citric, iod, vitamine din grupa B, C, K și A.

    Toate aceste componente fac ca afinele să fie eficiente în tratarea afecțiunilor catarale.

    De exemplu, datorită proprietăților sale puternice antioxidante, vitamina A previne distrugerea celulelor și ajută la îmbunătățirea funcțiilor de protecție ale corpului.

    Cranberries pentru răceli sunt adesea folosite în medicina tradițională, deoarece are un efect întăritor, diaforetic și antipiretic. Acidul ascorbic, în compoziția sa, are un efect antibacterian și evită apariția complicațiilor în bolile respiratorii.

    Utilizarea acestor fructe de pădure are următoarele efecte pozitive asupra organismului:

    • Reduce riscul de avort spontan deoarece conține vitamina B9.
    • Ajută la lupta împotriva răceliilor.
    • Ea are un efect diuretic care economisește de la apariția edemului.
    • Reduce tensiunea arterială crescută.
    • Calciul și fosforul prezente în fructele acestui arbust, întăresc dinții și oasele.
    • Ameliorează durerile de cap.
    • Potasiul din merișor întărește mușchiul inimii.

    Cranberries pentru frig la femeile gravide

    Femeile care poartă un copil ar trebui să se apere cu grijă de diferite infecții și viruși, deoarece chiar și o friguri minore pot provoca probleme.

    Mamele care se așteaptă nu sunt recomandate să ia mai multe medicamente care reprezintă o amenințare la adresa sănătății și, uneori, a vieții copilului, astfel încât trebuie să fii tratat cu remedii folclorice. De exemplu, merișorul în timpul sarcinii sa dovedit bine.

    Cu o răceală, acest boabe este indispensabil, deoarece flavonoidele și vitaminele conținute în acesta activează sistemul imunitar, facilitând recuperarea rapidă.

    Această plantă are proprietăți bactericide care ajută la reducerea inflamației, combaterea infecțiilor, patologia tractului respirator și a gâtului.

    Cum să luați cranberries?

    Tratamentul răcelilor din acest boabe este de a lua băuturi și deserturi: suc, gem și tincturi. Dar cel mai adesea de la ei face suc.

    Gătit sucul de merișor clasic este ușor. Pentru a face acest lucru, stoarceti sucul din fructe de padure. Restul de marc se toarnă cu apă și se fierbe la foc mediu pentru cel mult 5 minute. În amestecul finit se va turna doar suc de afine. Dacă doriți, adăugați mai multe linguri de zahăr la acest suc. Ar trebui să fie băut dimineața și seara 100-150 ml.

    În plus, cu un fântână rece ajută bulion. De asemenea, are efecte diaforetice și antipiretice. Dar, înainte de a prepara o afine pentru o răceală, mai întâi trebuie să-l sortați și să-l spălați bine.

    Fructele se toarnă cu apă și se pun pe sobă înainte de fierbere. După ce încep să se spargă, focul poate fi redus și fiert timp de aproximativ 7-10 minute. Pentru a îmbunătăți gustul băuturii, de regulă, adăugați zahăr.

    Luați-o la 200 ml de cel puțin 2 ori pe zi.

    Cold Cranberries: Rețete de băutură sănătoasă

    În cazul în care copilul este bolnav, atunci în plus față de tratamentul principal, este posibil să se dea o combinație de ceai de zmeură și afine. Pentru a fi preparat, mai întâi trebuie să frământați fructele și să le amestecați cu zahăr. Această masă gustoasă este turnată cu o cantitate mică de apă și fiartă, apoi infuzată și filtrată. În timpul iernii, în loc de zmeură, puteți utiliza gem de pe ea sau fructe uscate.

    Cu o pierdere de voce și o tuse puternică, sucul de afine proaspăt stors, amestecat cu cartofi lichizi, va ajuta. Se recomandă utilizarea acestui amestec de 3 ori pe zi, 150 ml.

    Bautura de afine cu o raceala umple deficienta de vitamine si substante nutritive. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de:

    • zahăr granulat - 6 linguri;
    • afine - cel puțin 1 kg;
    • morcovi - aproximativ 2 kg.

    Primul pas este să stoarceți sucul de fructe de padure și morcovii rași. Adăugați puțin zahăr în suspensia rezultată, amestecați bine totul și diluați cu apă. Bea această băutură zilnic răcită.

    În faza incipientă a unei răceli, un remediu de afine și citrice va ajuta. Un pahar de fructe de padure ar trebui sa fie zdrobit intr-un blender cu portocala si lamaie, fara a indeparta coaja. Acest amestec este recomandat să folosească în timpul zilei o lingură de desert.

    Delicios Cranberry Cold Jam

    Această delicată sănătos se prepară din următoarele ingrediente:

    Pentru a face gem de merișor, trebuie mai întâi să spălați cu atenție merele, să le dezbrăcați de semințe și să le coajați și apoi să le tăiați în cuburi mici. Boabele sunt, de asemenea, spălate, uscate și cernute. După aceea, au pus într-o cratiță, au adăugat apă (de preferință fiartă) și au pus focul. Atunci când merișorul este moale, este măcinat printr-o sită.

    Apoi, siropul este fiert: se adaugă o jumătate de cești de apă și aproximativ 2,5 kg de zahăr în containerul smalț. În această soluție se adaugă nuci, fructe de padure și mere. Se lasă la fierbere la căldură scăzută timp de 1 oră. Delicatele finite se toarnă în cutii și se rostogolesc.

    Gemul de afine poate fi făcut într-un alt mod. Desertul pentru această rețetă va avea un efect diaforetic. Pentru a le crea, aveți nevoie de componente cum ar fi miere de arbust și de albine. Chiar și o gazdă neexperimentată poate găti un gem de afine.

    În primul rând, boabele acestei plante vor trebui să fie înmuiate în apă clocotită și apoi aruncate înapoi într-o gaură. Se prepară un sirop din miere și apă, la care se adaugă fructele amânate. Blocajul este lăsat să fiarbă și se toarnă în recipiente sterilizate.

    Apropo, ceaiul cu merișoare pentru răceli îndepărtează perfect toxinele provocate de boală din organism. Nu este necesar să folosiți boabe proaspete pentru a fi preparate și o delicatesă preparată în conformitate cu rețetele enumerate mai sus este de asemenea potrivită.

    Tratamentul de afine pentru boli ale gurii si gatului

    Când angina în medicina tradițională folosesc adesea suc de afine, la care se adaugă câteva linguri de miere. Se folosește ca mijloc de ingestie și clătire. În plus, atunci când procesele inflamatorii în gât ajută bine un decoct de frunze de fructe de padure.

    Sucul de afine se descurcă bine cu difteria. Este necesar să se trateze aceste raiduri lichide în gât de până la 5 ori pe zi. Dar în tratamentul laringitei, sucul de afine este cel mai bine amestecat cu miere și luată lingura de desert zilnic.

    În lupta împotriva faringitei, puteți folosi un amestec de afine și diverse plante: picior negru, oregano și althea. Toate aceste componente se amestecă și se toarnă apă fiartă. Se recomandă să beți o băutură de 150 ml de cel puțin 4 ori pe zi.

    Dacă sunteți îngrijorat de o tuse uscată, puteți face o perfuzie cu afine. În primul rând, frământați sau frământați fructele în ciuperci. Apoi, 100 ml de vodcă sunt aduse la fiert și turnate în amestecul de boabe. După răcirea tincturii pentru a adăuga aroma, adăugați puțină miere. Este de dorit să o folosiți înainte de a merge la culcare în câteva linguri.

    Consolidarea sistemului imunitar al organismului

    Pentru a menține imunitatea la un nivel bun, pentru a proteja împotriva infecțiilor virale respiratorii în iarna și primăvara, ar trebui să beți în mod regulat suc de afine.

    Un alt instrument excelent este ceaiul de trandafir și ceaiul de afine. Dar, pentru a satura organismul în primăvară și iarna cu nutrienții necesari, fructele acestei plante ar trebui amestecate cu suc de morcov.

    Mănâncă această băutură în mod regulat în fiecare zi.

    Colectarea și stocarea

    Cranberries ar trebui să fie recoltate înainte de debutul de iarnă, deoarece fructele cu zăpadă sunt practic fără vitamina C. Este permis să păstreze boabe timp de 2-3 luni în recipiente sau cutii din lemn. Mulți îi înmuiați în sirop de zahăr.

    Top